札幌でフレンチを気兼ねなく
French Bistrot / Vingt-Sept.K
札幌の狸小路の外れにあるビストロ「ヴァンセット ケイ」
素材の持ち味を生かしたシンプルで力強い料理をお召し上がりください。
フレンチに合う自然派ワインも多数取りそろえています。
素材の持ち味を生かしたシンプルで力強い料理をお召し上がりください。
フレンチに合う自然派ワインも多数取りそろえています。
住所 | 札幌市中央区南3条西9丁目1000-6 イオ南3条ビル1階 Google Map 市電「中央区役所前駅」から400m |
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電話 | |
定休日 | 不定休 ご予約の際はお問い合わせください |
ランチ | 11:30〜15:00(L.O. 14:00) menu A … 1,500円 |
ディナー | 18:00〜23:00(L.O. 22:00) シェフのおまかせコース(要予約)… 4,650円〜 |
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私たちのこと

Vingt-Sept.K
ヴァンセット ケイ
シェフ/合田佳司
香川県出身。大阪あべの辻調理師専門学校卒業後、東京渋谷『ラ・ブランシュ』に入店。その後ジビエの名店『レストランコバヤシ』で修業の際、北海道のエゾ鹿の美味しさに感銘を受けて、十勝のエレゾ社に入社。カマラードサッポロのシェフを経て独立。得意料理は、シャルキュトリやお肉料理。ハンター資格も持つ。
ホール/合田美絵子
猫好き。ホール接客、メニュー表やショップカード作り担当。

Bistrot in Sapporo
札幌の小さなビストロ
店内
14席の小さなビストロで、気兼ねなくお食事いただけます。自然派ワインなども多数取りそろえております。パーティーにもご利用ください。
住所
札幌市中央区南3条西9丁目1000-6 イオ南3条ビル1階
電話:011-211-1030
定休日:不定休